第395章 酒楼开业

在酒楼开业前的这段时日,孟昭几乎日日收到邀帖,找她的无外乎是为了两件事。

其一,虽说新城门的事,至今仍未盖棺定论,但消息已经慢慢传开,原本那些觉得铺面不赚钱、急于脱手的人,如今都咬紧了牙关,即便铺子亏空、即便要四处借贷周转,也绝不轻易出售。

现在牙行里求购的帖子堆积如山,却罕见有人放盘。

就在这当口,孟昭却反其道而行,挂出了一间铺面,虽说地段比较一般,但依旧有众多买家争相询价,每当有人问为什么这会儿卖铺,黄翠便照着孟昭的吩咐,解释道:"我家酒楼即将开张,银钱周转有些吃紧,不得已才先出售一间。"

而在挑选买主方面,孟昭也全部公开进行,只有一个规矩,那就是价高者得,谁都别抱怨。

于是那间地段一般的铺子,在众人的你争我抢之下,还真给炒起来了,孟昭入手的时候是七八百两,这才一个月多月,就足足翻了一倍。

等出手后没两天,黄翠就又去牙行挂出新牌,还要再售一间,这下可好,京城里那些想置业的都眼巴巴看着,都知道孟昭手里有铺子,又愿意卖,于是日日都有人来孟府递邀帖,想着能分一杯羹。

这第二件事,则与孟昭本人有关,毕竟买间铺子算什么?要是能将孟昭娶回家,那她名下的铺子不就都归自己家族了么?一时间,京中不少平日里眼高于顶的世家大族,竟都对这个商户出身、还嫁过人死过丈夫的"寡妇"趋之若鹜。

可就在满京城都在寻找这位"香饽饽"时,孟昭本人却只在前些日子崔府的婚宴上露过一面,其余时间都深居简出,每当大家想起崔府儿媳带来的压箱银跟三十六抬嫁妆,就越是垂涎欲滴。

有人想买铺子,向黄翠打听,黄翠便说:“我们掌柜的正在朱雀大街的酒楼忙活呢,实在抽不开身,您若有意,可以等到酒楼开张后再找她详谈。”

有媒人上门,许韵蓉孟大山就说:“唉,我们家那丫头主意大着呢,我们做爹娘的说了可不算,有什么事,你得去朱雀大街的酒楼找她去。”

顾兰英每次出门,也时常有人找她询问,"顾夫人,听说你那干女儿贤良淑德容貌秀美,怎么也不知道多带出来瞧瞧。"

就连沈青和,都有同僚找上他,挤眉弄眼道:“华璋兄,听闻你家那位阿姐不仅生得貌美,还善于经营,咱们同在官场,不如挑个时间,我去你家做客,顺便引荐引荐?”

沈青和手中毛笔一顿,凌厉的目光如刀锋般扫过去,那人被瞪得后退半步,旁边有人把他拉走,压低声音道:“你这人!也不提前打听清楚,那孟娘子不仅是沈大人的义姐,还是他的前嫂子,你这不仅是打他姐姐的主意,还是翘他已故大哥的墙角,不瞪你瞪谁!”

那人这才恍然大悟,懊恼地拍着额头道:"怪不得他们都不肯来说,偏撺掇我来,合着是挖了个坑让我跳呢!"

另一人好心提醒完后立即退开几步,生怕被牵连,毕竟谁不知道沈华璋的脾气?若是被记恨上,往后在詹士府的日子可就难过了。

如今京城的人想见孟昭,无论是为购置铺面,还是为说媒提亲,得到的答复都是千篇一律:"人在朱雀大街的酒楼里。"可这酒楼究竟在何处?唤作什么名号?反倒成了众人心头的一个谜。

更绝的是,那原本即便装修也大门敞开、供往来行人歇脚的新酒楼,这几日却大门紧闭,只偶尔有伙计进出搬运物件。

孟昭一边看着新做好的牌匾,一边听着黄翠汇报,“今个牙行的伙计又带两拨人去瞧铺子,总共算下来,应该少说也有二三十人了。”

“价格谈到哪了?”

“这个铺面比上次的那个小了些,目前谈到一千二百两,再往上就难了,毕竟新城门的公文一日不下,那些人心里也打鼓。”

孟昭想了想,一千二百两,倒也合适,毕竟这铺子当初买的时候,才花了不到六百两,于是说道:“你明日去牙行跟伙计说,看谁出价最高,把人约出来,可以签契约了。”

黄翠问道:"若是他们问起,咱们还有没有铺子要出手?我该怎么回?"

“就还跟从前一样,让他们想法子找我就成。”

黄翠点了点头,孟昭接着找来几个小伙计把牌匾挂上红布,悬挂到门口。

于是京中不少人立即就收到了信,翘首以盼这酒楼尽早开业,这样就能见到孟娘子了。

二月二十八,朝廷终于贴了公示,宣告新城门即将开工,朱雀大街周边的百姓们无不欢呼雀跃。

于此同时,朱雀大街最受瞩目的一家酒楼,今日也喜迎开业,正当锣鼓喧天,红封洒落之际,酒楼掌柜孟昭身着一身绯色锦衣走到台前,朝着围观的百姓们拱手作揖:

“诸位贵客高邻安好!承蒙天公作美,四方抬爱,让在下有幸在朱雀大街上开设此楼。

今日开张,楼中已备好上品的醉仙酿,窖藏的竹叶青,更有快马运来的各种鲜蔬,只待与诸位共赏佳肴美酒,同贺良辰!”

话音未落,人群里便有人高声笑道:“掌柜的,说了这么多,你这酒楼到底叫什么名字啊?”

孟昭闻言,笑着走到店铺招牌侧下方,抬手握住那根垂落的红绳,朗声道:

“酒旗招展蓬荜开,琼筵十里迎客来——本楼,便唤作‘迎客楼’!”

说罢,她手腕一抖,红绳应声而落,绸缎滑开,露出匾额上三个鎏金大字,迎客楼”,笔力雄浑,气势磅礴。与此同时,一旁的小伙计眼疾手快,将楹联上的红绸也一把扯下,

人群中有识字的,当即朗声念了出来,“美味招来云外客,酒香引出洞中仙。”

围观众人听罢,不由交头接耳,有人咂舌道:“嚯!好大的口气!”

孟昭不慌不忙,眉眼含笑,“客官若是不信,何不亲自进来品鉴一番?咱们迎客楼的美酒佳肴,可不怕人尝,就怕您尝过之后,再也舍不得走呢!”

她话音一落,周围顿时哄笑一片,有人拍掌叫好,有人已迫不及待地迈步往楼里走,小二们见状,立刻高声吆喝起来:“贵客里边请!”

刹那间,许多人进店,着实考验着楼内伙计们的调度功夫,此时门口一共站着两个身着靛青短衫十五六岁的小伙计,其中一位站在大门外,声音清亮地招呼着来往行人:"这位爷,咱们迎客楼今日开张,醉仙酿买一赠一,时令鲜蔬都是今早刚到的,可要进来尝尝鲜?"

若是客人点头应允,他便侧身引路,边走边道:"小的给您安排个清净位置可好?"说话间已不着痕迹地将客人引导到合适的位置。

掌柜的说过,要是人多的情况下,应当先将顾客安排到靠内的座位,免得其他客人从门口瞧着已经客满,实际里头还是空的,可若是人少的情况下,应该先从外向内安排,营造出红火的气氛,今天人这么多,自然要选择前者。

另一个伙计则站在通完三楼的楼梯口,一双机灵的眼睛不着痕迹地打量着进店的客人,忽见几位身着锦缎,腰间坠玉的客人进店,他立即堆起笑脸迎上前去:"诸位客官,三楼雅间正空着呢!临窗的位置能将整条朱雀大街的景致尽收眼底,配着咱们窖藏的竹叶青,那才叫一个风雅!"

几人正好觉得楼下吵闹,便点了点头,小伙计立即侧身引路:"您几位这边请——"虽说他走在前头为客人引路,可却时刻关注着客人的情况,上楼梯时,还不忘提醒:"台阶略陡,您小心脚下。"

行至三楼转角处,早有雅间的专职侍者静候多时,二人完成交接后,雅间侍者便将客人带至雅间,先并不急着询问点菜,而是先奉上温热的毛巾让客人净手,又斟好香茶,这才将菜单奉上。

照理说此时朱雀大街不应该有这么多人的,可或许是新城门的消息让众人都想着出来瞧瞧热闹,亦或者是孟昭前些日子的宣传起了效果,迎客楼开业第一天就生意火爆。

孟昭这边刚从后厨出来,就瞧见一位珠光宝气的明艳女子走了进来,她眼前一亮,没等伙计招呼,自己就跑了过去,“乔会长,你今日怎么有空过来。”

乔宴荷调侃道:“这些日子你可真是神秘的很,想见你一面还真不容易,这不,听说你今个开业,特意来给你送开业礼了。”说罢挥手让人把东西拿过来,是个极精巧的摆件。

一旁的小伙计眼明手快,连忙上前接过礼盒,孟昭亲热的挽住乔宴荷的胳膊,“乔大会长,你能过来捧场,就够给我面子了,还准备什么开业礼啊!”

乔宴荷闻言掩唇轻笑,腕间翡翠镯与金镯相碰,发出清脆悦耳的叮咚声,“你还不知道我,向来是没有空手上门的习惯,再说了,今儿个来找你,确实是有正事相商。”

孟昭这才注意到乔宴荷身后还跟着几位客人,她立即会意,正色道:"是我疏忽了,乔会长和几位贵客这边请,三楼雅间已经备好了。"