第275章 又人间蒸发了?

第275章 又人间蒸发了

“包子真有这么好吃”

夏思语忍不住抬手揉了揉眉心。

“不是包子好吃,是那家包子摊做的好吃。”

沈玉兰纠正了一下。

“再好吃不也是包子吗”夏思语道。

“这样吧,夏校长,你既然这么想知道答案,不如晚上跟我一起去尝一下”

“越是简单的越能见高低,相信您到时候一定会改变想法的。”

沈玉兰见状,提出了一个建议。

“嗯,也好。”

夏思语点了点头,甚至有了一些想法。

如果这家包子摊真的如此受欢迎,深受学生们的喜爱。

倒不如尝试邀请这位老板进驻学校的食堂,单独开一个窗口。

毕竟比起在外面风吹日晒地摆摊,能在学校食堂拥有一个稳定的经营位置,收入肯定更有保障。

相信那位老板没有理由拒绝。

再说了,校外的小吃摊情况复杂,食材品质参差不齐,卫生方面更是让人堪忧。

要是学生因为吃了校外小吃摊的东西闹肚子,到时候追查责任人都困难重重。

想到这里,夏思语觉得去一趟那家包子摊势在必行。

……

这边,苏尘订购的食材到了,就开始准备晚上摆摊要卖的包子。

有鲜肉包、青菜包和叉烧包。

依旧是和面,准备馅料。

把猪肉切好,往馅里打入几个鸡蛋,倒入葱姜水搅拌均匀,之后加一大勺猪油,盐,生抽,蚝油最后加点香油提味。

调完味,就该丁管家上手了。

一手扶盆,一手拿筷顺着同一方向搅拌,直至肉馅发黏才能停。

白菜馅就省事多了,不用像肉馅那样大功夫搅拌上劲,切好后跟调味料混合均匀就行。

苏尘把今天食材处理的重点,落在了叉烧包上面。

好的叉烧包一定要用老面种发面,讲究面软、眼幼、洁白,有淡淡的碱香。

芡汁也是成败的关键,得大咸大甜、大开大合。

用蚝油、面粉、水、生油、生抽调,亮闪闪的,美其名曰“琉璃芡”。

此外,叉烧粒,要用五叉烧与梅肉叉烧各一半,业界俗称“五五对冲”,口感会更加丰富,香味也更加浓郁些。

馅料全部准备完,随后就是漫长的包包子了。

先给面团反复揉搓,把气排完,然后将面切成小块,擀成中间厚两边薄的饺子皮,剩下的就是包了。

在苏尘的顶尖手艺下,每一个叉烧包都打造成“大肚收笃雀笼形”,白白胖胖惹眼的很。

不敢想象,等蒸熟后顶端稍微裂开,露出中间的叉烧馅,该有多么的美味可口。

不用多说,等叉烧包发酵好,苏尘率先就上锅蒸了一批。

隔壁别墅。

一个充气的游泳池被灌满了水放在了前院的凉亭里,里面放上了一池子的红白薄纹锦鲤。

旁边糯糯和小男孩正坐着在垂钓。

说起来也是隔壁大爷宠小孩。

只是听到糯糯提了一嘴很久没钓鱼了,就让人给安排上了。

这边,等丁管家按苏尘的吩咐给隔壁送叉烧包。

见那一一条条锦鲤被随意的放在充气水池里,简直要心疼死了!

这这这,这么娇贵的鱼居然是用来给小孩吊着玩的。

这不是鱼,这可是钱啊!!!“哇,管家爷爷,你带好吃的过来啦!”

闻到叉烧包的香味,糯糯瞪着卡姿兰大眼蛋子,放下鱼竿哒哒哒扑过去。

同时还不忘发扬主人翁意识,邀请小男孩一起来吃。

“慢点,小心烫。”

丁管家特意给孩子们凉了凉,这才递过去。

“嘶哈~”

俩小孩捧着开口的叉烧包,像鸭子一样瘪着嘴,吃得眼泪汪汪,恨不得整个儿都吞下去。

一直吃到肚儿滚圆,方才松手。

“嗝~吼吼次啊~咱们继续钓鱼消化一下再接着吃……”

“嗯~”

……

下午六点。

找了一天的老食客们看着老板像是人间蒸发了一般,没找到一点踪迹,都落下可怜的泪水。

食客群里。

“咋回事啊,咱们现在人手这么多,南城几乎翻了个遍了,结果一点消息都没有,难不成老板这周又去横店摆摊了”

“应该还没找到,按照横店那帮显眼包主播的尿性来看,要是找到了老板,肯定会大肆宣扬的。”

“是的,我横店的朋友说,他们那边的食客也在组织人手找老板,目前还没有消息。”

“到现在网络上都没动静,估计谁也没找到老板吧。”

“这样,晚上我们再找一遍,如果南城还找不到人,就重点看外省的。”

以老食客对苏尘的了解。

他摆摊的地点一般都正常不到哪里去。

每次只要人多,下周就会选个谁也找不到的地方。

或者提前收摊。

在一个城市如果食客太多,也会换城市摆摊。

老食客们虽然不想承认,但根据摆摊的地点时间推测,事实就是如此。

一想到老板这周摆摊的地方,可能没人能找到,大家都十分伤心。

吃不到老板做的美食的日子该怎么过啊!

……

吃过晚饭,苏尘收拾了一下,便开着餐车前往小吃街。

就在他不紧不慢地赶路之时,昨天摆摊的老地方已然聚集了一群男生。

方泽的包子大军再度迎来了一轮增援。

不远处停放的共享单车密密麻麻地挤在一起,粗略一数,竟足有二十辆之多。

昨天一群人吃完包子之后。

308和307的不必多说,几个原本跟过来凑热闹跟来的,惊为天人。

回学校逢人就夸,找到了一家超好吃的包子摊,结果今天又吸引来了好几个凑热闹的。

此刻,这群男生围聚在一起等苏尘,话题自然而然地就转到了游戏上面。

“你是没见下午那把,我一套丝滑小连招,对面直接给跪了!”

“要不是我控制衔接的好,你早被对面按地上摩擦了!”

“那个逼打野,五分钟抓我三次,再让我碰到,头都给他锤烂!”

一位老大爷本来正沿着路边慢悠悠的散步。

冷不丁看到街边这一大群吵吵嚷嚷的年轻人,他顿时感觉不太对劲。

什么“杀了”、“按在地上摩擦”、“锤烂”……

这些打打杀杀的字眼,是要闹啥!