第1章 乡村神厨1
张福贵是某个二线城市一家餐馆里面的厨师,他现在年纪才二十六岁。手艺还算是不错。
只是大城市更新换代一直以来都是比较快的。
在这样二线城市的餐馆里面当厨师每天干活至少要有十个小时。
一个礼拜才休六天,偶尔客人走的晚要加菜的时候还得加班。就这他拿着的还是七千多的工资。
虽然包吃包住的,但是在这个大城市里面也根本不够花。
三年前刚开始出来找工作的时候他想着这是自己的第一份工作也没有必要太挑。
只要自己后面干的好肯定能够有升职加薪的机会。
可谁知道干了好几年都还没有变化的。
他想着最近饭店里面的生意还算不错。
自己又在这里干了好几年了。以前小年轻的时候无所谓。
可后面也到了年纪就想着多攒点钱买个房子也要考虑将来娶媳妇的事情了。
自己在这个店里面干了好几年总不可能一直不涨工资吧。他想着自己好歹也是这个饭店的老员工了。
如果和老板好好商量一下应该是没问题的。谁知道老板看他年轻还想要糊弄他。
甚至还说起了这几年生意不好做的事情可也没有影响到饭店的生意呀。
再加上又和饭店里面的人闹了一些矛盾。张福贵干脆就辞职不干,回老家了。
他当初出来闯荡的时候,老家就已经没人了,老家也只剩下一栋二层的破旧房子。
家里还有两亩已经荒废了的土地。
张福贵的厨艺比起那些一般的厨师手艺还是好的,也有不少饭店里面的客人是冲着他的手艺来的。
张福贵一走,让那饭店里面的生意都受到了。就算是现在饭店的老板后悔也没用了。
谁知道一个自己并不怎么在意的厨师能够对饭店里面的生意有着样。
张福贵现在已经回到了老家看着有些破旧的房子简单收拾了一番之后就住下了。
他本来是御厨世家的人,祖上当初还留下了几本菜谱。
只可惜在父辈的时候遇到了一些困难,他们又不识货的就这么将菜谱便宜的给卖了。
当时他爷爷知道菜谱被骂了的事情也是气的不行差点气没了。
他父亲当初年少的时候叛逆,不想学厨艺,只想着去外面打工也没有将这厨艺给传下来。
以至于爷爷当初在去世的时候还一直念叨着他们家从前的事情。
说他们家曾经是御厨世家当初还受到了皇帝的赞赏有多么多么的风光。
如果他们当初要是胆子大一点,靠着这样的好手艺去开个饭店的话,那家里都要富贵起来了。
只可惜你不错,步步错,就算是有这样的好手艺也没有传承好,没有给子孙后代带来什么。
张福贵本来就是爷爷带大的人和爷爷的感情很深。
只可惜当初他爷爷在教导自己的时候,因为身体的原因也多是有心无力的。
他学到的东西并不多,又因为之前菜谱丢了,爷爷被气病了异常精神出现了问题。
所以他也只学到爷爷三成的手艺。他也一直觉得这件事情是有些遗憾的.
如果当初能够从爷爷那里学到更多的东西。那么自己现在说不定就能够在那种豪华饭店当厨师了拿到的工资只会更加的高。
也不至于像现在这样打了几年工,还没有存到多少钱。现在回到老家这日子过的也一般。
听说在老家乡下给别人做酒席当厨师也是一条门路。赚的钱多的甚至一个月能够有一两万。
这怎么说比自己在饭店里面打工当厨师要好多了。自己在乡村当大厨,自主性还更加的强一些。
起码上面没有能够管着自己的人了。他心里面有这个想法,不过还是决定休息几天再继续干活。
想到之前在饭店里面闹出的矛盾,还有饭店老板那不屑一顾的态度。
他心里面是不甘又憋着一口气。回到家之后找了曾经的那些朋友喝了几顿酒。
不知道是因为心情太过压抑还是因为酗酒的问题人直接就这么没了。
张福贵的愿望是想要成为一个大厨。既然他都已经回到了老家那么做个乡村大厨也不是不行。
闻着身上那有些难闻的酒臭味他又摸了摸自己那已经快要成型的啤酒肚。
原主虽然长相普通,但是身材高高壮壮的,看着也还算是顺眼。
只要爱干净会收拾自己的男人在外表方面就算是不差的。就是这些年来一直干厨师闻着油烟味又忍不住嘴馋的吃了不少的东西。
年纪轻轻难免就已经身材有些发福了。现在还是小型的啤酒肚等到再发育发育,这啤酒肚可能就要更加的明显了。
他既然是想要找对象的话。那么还是需要在意一下自己的形象。
要不然年纪轻轻就已经朝着肥胖的趋势发展。看着还格外的显老,那么这可不好找对象。
在收拾了一番之后,又将家里的卫生给打扫了一遍。清点了一下自己还剩多少钱。
原身这些年在外面打工,现在手头上就剩下几万块钱。这点钱没办法买房子也没办法重新翻新一遍房屋。
这点钱如果在乡下节俭一些的话,倒是能够做几年生活费的。至于想要做其他的事情是想都不要想的。
如果想要在乡下做一个专门做酒席的大厨,那么这也不是不行,本钱的话也不用太多。
只要厨艺好,能够打出名声和招牌就行。
可乡下还真的没有像他这么年轻的厨师那些专门做酒席的大部分都是一些中年男女。
这样的年轻人一般来说是没什么人愿意请的。
看了看自己现在镜子看着倒是要比实际年龄要更大一些的感觉。
张福贵摸了摸下巴。
在这具身体里面真正的主人没了之后,就直接换了一个芯子。
现在这个身体里面的灵魂是快穿任务者宁知许。在来到这个世界之前他就已经抽到了一个金手指名叫厨神的人生记忆。
这具身体本来就是一个做厨师的。如果能够吸收厨神人生的记忆,那么这做菜的手艺只会提升的更多。
要是融会贯通了,那么他也可以说得上是厨神了。有这样的手艺还怕做不好乡村大厨吗?
在想到自己的金手指之后他的心里对成为乡村大厨的自信就更加的多了。
自己回来也已经有一段时间了,村子里的人是知道他们家可以说的上是厨艺世家的。
不过他父亲那辈是没有做厨师的。
先不管这些村民对他回来是一个怎么样的反应。他现在就是张福贵了。
张福贵打算继续找个地方躺着,先将金手指厨神的人生记忆给接收完。
在他躺下的那一刻,一个名字叫做金松的顶级厨师,从小到大的一生全部出现在了他的脑海里面。
对于这位厨神的人生他只对那些关于做菜料理的事情感兴趣。至于其他的全部都忽略了。
这么大的记忆一次性要全部接收,的确是有些麻烦的。
他躺在床上好几个小时才将这些记忆全部接收进来。
这时间一转天色都已经晚了下来。摸着自己空荡荡的肚子他还是选择了从厨房里面找了一根黄瓜出来。
反正自己是要减肥的。
现在天色已经晚了那自己你随便吃点东西,打发一下就好了,他还打算减肥呢。
他家这边算是一个连三线城市都算不上的小县城这里的人口其实也不多。
他们张家村这边住的大部分也都是一些老人。现在年轻人一般不愿意留在村里盖房子。
他们喜欢更加便利的生活想要在县城里面住商品房。
对于张福贵这个年轻人回来的事情。村里的这些老人也都议论了一番。
“这张老头的孙子终于还是回来了。当初这小子本来学习就不是很好。
看来这些年在外面应该也没有混出个什么名堂来。我记得这小子应该是在外面做厨师的。不知道厨艺怎么样。”
“现在的年轻人都在外面打工,兴许人家只是回来住几天而已。
都那么长时间没有回来老家了也确实是应该回来看看了要不然咱们还真的得忘记有这个人了。”
“我记得这小子好像也二十多岁了到了该结婚的年纪,不知道在外面有没有谈朋友。
到底也是咱们看着长大的人要是他还没有对象的话我们不如介绍个对象给这个小子也行。”
这些大爷大妈们比较关注的还是这个年轻人有没有在外面赚到钱现在个人的情况怎么样了。
他们还比较热衷于给人家介绍对象之类的。看着那些单身的年轻人,他们也很愿意去做这些红娘的职业。
躺在家里的某人并不知道这些大爷大妈们现在正在关心自己的人生大事。
看他回来这样子穿着简单垂头丧气的没有新房子,也没有新车就知道这两年在外面没赚什么钱了。
这些村里的年轻人大部分都是比较浮躁的,如果赚了钱的话,那尾巴还不得翘起来呀。
起码也不会像张福贵那样的落魄。
村子里面现在的年轻人是很少的。之前他们还羡慕张福贵能去大城市做厨师,没想到现在也是灰溜溜的回来了。
本来以为张福贵在外面过的挺好的但是现在看来不尽其然。
但张福贵叫他们过去的时候,他们也是去混了一顿酒喝的。
到底也是从前的发小多多少少有些感情存在。只是大部分的年轻人都是见不得兄弟好。
怕他兄弟不好过,又怕兄弟背着他们偷偷过好日子。
在知道张福贵打算留在村子里面做乡厨,他们也都说会帮这个好兄弟宣传一下到时候有什么生意也可以介绍给这个好兄弟。
他们有的人也尝过张福贵的手艺还算是不错的。不过这名声得打出去才行,要不然也不会有人过来请他干活的。
比起留在乡下发展这些年轻人还是更愿意去外面闯荡。
对于张福贵这种在外面闯荡了几年又混不出什么名堂,只能够灰溜溜回来的人。
他们其实也是有些嫌弃的。现在跑回来多丢脸啊,还不如想办法多在外面混个几年再回来也不迟。
或者回来的时候做做脸面之类的这样落魄的回来,村里人就都知道他这人混的不太好了。
虽然他们有的人心里面是比较嫌弃张福贵没用落魄之类的,可表面上看到张福贵的时候,脸上仍然还是会带着笑脸的。
俗话说伸手不打笑脸人现在张福贵还这么的年轻,谁知道这以后又是个什么样的光景呢。
要是现在就和人家的关系搞砸了的话那么以后人家富贵了都没办法去攀人家的好处了。
一觉起来的张福贵心里面其实早就有了想法。想让周围这些人知道自己的好手艺,那么就得做出一手好菜。
要说最能够让其他人感受到香味的还是卤味这种东西。如果能够熬上一锅香喷喷的卤水。
然后在里面放上一些卤菜之类的想来应该会很受人欢迎。
等香味传出去的时候,还能够让这些村民们尝一尝自己的手艺。
村民们只看到张福贵一大早就开着家里的那辆破三轮车出门了好像是去市集那边买什么东西。
张福贵觉得家里这三轮车还有用简直是一件意外之喜。
生活在这样偏僻的小山村里面,如果光是靠自己的脚力出去买东西还是不太方便的。
他现在的钱买车的话那更是不可能的。
还好家里的老爹当初留下的那辆破三轮车还算是有用的。
张福贵从小父母离异在父母离婚之后,母亲和别的男人组成了新的家庭。
后面又生了其他的孩子去了其他的城市,这些年基本上是不联系的。
父亲当初离婚了之后就在外面打工。把自己丢给了年迈的爷爷抚养。
父亲也是个没良心的爷爷的身体不太好,自己不养孩子将孩子丢给抚养。
那些年更是不管家里都没寄钱回来。如果不是爷爷的话那他早就饿死了。
好在这个父亲也算是做了一件好事,当初死的时候是工伤,留下了一笔赔偿金。
要不爷爷和他还不一定能够有这笔生活费。自从爷爷走了之后,他可就是一个孤家寡人了。